Już sporo czasu minęło od Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie, ale postanowiłem zaprezentować przysmak żydowskiej kuchni, który był wówczas serwowany. To tzw. Tabun Zatar (przynajmniej tak pisało). Może ktoś wie coś więcej o tej potrawie? Na zdjęciach kobiety robiące niejaki Tabun Zatar.
Inne atrakcje 18 Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie:
- Wystawa "Made in Israel"
- Koncerty między synagogami
- Spacer po dawnym Getcie Krakowskim
- Zachor z udziłem Benzion Millera
- Szalom na Szerokiej
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz